МО, г.Дзержинский,
ул. Алексеевская, д.1

Крабовые палочки и мясо

Крабовые палочки и мясо, имитированная продукция из сурими. Охлажденные и замороженные.

Мы представляем обширный ассортимент продуктов имитации краба. Крабовые палочки, мясо ведущих производителей торговых марок VICI, Columbus, Советские, КрабОК, Душа Океана, а так же собственные торговые марки «БОГАТСТВА ОКЕАНА» и «БРИГАНТИНА». Продукция под нашими торговыми марками изготавливается на ведущих предприятиях отрасли с использованием улучшеной рецептуры.

Крабовое мясо и палочки – весьма популярный рыбный продукт, который производится из сурими. Это фарш белой рыбы, который был придуман ещё в XII веке в Японии, но всемирную популярность начал обретать лишь во второй половине ХХ столетия. В 1970-х годах в Японии наблюдался дефицит натурального крабового мяса. В 1973 была создана привычная нам имитация крабового мяса, которая по вкусу схожа с настоящим мясом краба, благодаря чему и получила своё название.

Оптовая покупка крабовых палочек и мяса

Если вам необходимо купить крабовые палочки и мясо в Москве, можете воспользоваться услугами компании «Бригантина». Мы предлагаем крабовые палочки оптом с имитацией краба, изготовленные из высококачественного сырья. В каталоге представлен широкий ассортимент продукции из сурими, которая выпускается ведущими производителями.

На выбор доступно крабовое мясо и палочки Меридиан, Vici, Columbus, КрабОК, Снежный Краб, Душа Океана. Также мы занимаемся продажей рыбных деликатесов собственных торговых марок «Бригантина» и «Богатства океана», которые производятся с применением улучшенных рецептур.

Наша компания предлагает крабовые палочки и мясо в мелкий и крупный опт. Мы поставляем рыбные товары и морепродукты ресторанам и кафе, предприятиям HoReCa, точкам сетевого ритейла и простым хозяйкам, желающих радовать свои семьи вкусными блюдами.

У нас можно купить крабовые палочки и мясо Vici, замороженную рыбу и морепродукты оптом, красную икру, икру мойвы Санта Бремор и многие другие товары по наиболее выгодным ценам. Это обеспечивается благодаря прямым поставкам с рыбоперерабатывающих комбинатов, а также применению гибкой стратегии ценообразования. К тому же наша команда предлагает постоянным клиентам и крупным оптовым заказчикам купить копченую рыбу горячего копчения, крабовые палочки и мясо с хорошими скидками.

Для удобства покупателей ООО «Бригантина» организовала собственную службу доставки. Решив купить крабовое мясо и палочки из сурими, вы будете получать свой заказ в кратчайший срок, ведь наши курьеры максимально оперативно доставляют продукцию по всей Москве и Московской области. Доставка крабовых палочек и мяса осуществляется со склада в Подмосковье по индивидуальному графику, который заранее составляется и согласовывается с клиентами.

Особенности производства крабовых палочек и мяса

Для производства крабового мяса и палочек перерабатывающие предприятия скрупулёзно отбирают рыбное сырьё, благодаря чему готовые продукты не только вкусные, но и полезные. Основа, из которой получают краб из сурими – филе белых сортов рыбы, из которых затем делают фарш. Оригинальная рецептура японского сурими предполагает наличие в составе сырья следующих компонентов:

  • рыбного белка;
  • натурального яичного белка;
  • крахмала картофеля или кукурузы;
  • растительных жиров без запаха;
  • соли и сахара.

Крабовые палочки, мясо Санта Бремор и других производителей дополнительно имеют в составе усилители вкуса и ароматизаторы, улучшающие органолептические свойства готового продукта. А чтобы придать продукции красный оттенок (как у краба), используют красители природного происхождения. Такой состав ингредиентов исключает вред крабовых палочек для организма, что наделяет продукты только пользой. Да и по своей структуре большие крабовые палочки максимально похожи на натуральное мясо краба.

Калорийность и пищевая ценность крабовых палочек и мяса

Основное преимущество качественного крабового мяса и палочек от производителя – большая концентрация рыбного белка с минимальным количеством жира и углеводов. Высококачественные продукты имеют в 100 граммах 70-80% белка, до 15% углеводов и 1% жира. Также 100 граммов имитации крабовых палочек и мяса содержат:

  • натрий: 841 мг;
  • калий: 90 мг;
  • холестерин: 20 мг.

Калорийность продукции не превышает 100 ккал. Благодаря этому крабовые палочки можно смело употреблять в пищу людям, соблюдающим диеты.

Так как основой выступает натуральная океаническая и морская рыба, продукция имеет витамины А, Е и РР, которые оказывают благотворное влияние на состояние организма в целом. В сурими присутствуют макроэлементы (в виде хлора и серы) и микроэлементы (представлены цинком, хромом, фтором, никелем и пр.). Указанные вещества выступают т. н. «строительными» материалами для иммунитета. Благодаря этому крабовые палочки Снежный Краб или других производителей оказывают на организм общеукрепляющее действие.

Нормы и ограничения употребления крабовых палочек

Основная польза крабового мяса и палочек – качественный продукт снижает вредный холестерин и нормализует кровеносное давление благодаря насыщению тромбоцитов кислородом. Укрепление стенок кровеносных сосудов препятствует атеросклерозу и сердечно-сосудистым заболеваниям. Другие полезные свойства:

  • Для женщин: в составе сурими присутствует железо, поэтому крабовые палочки минимизируют риск анемии из-за менструальных кровопотерь.
  • Для мужчин: компоненты в составе рыбного фарша помогают растворять соль в костных и хрящевых тканях, что препятствует их отложениям и нарушениям работы опорно-двигательной системы.
  • Для беременных: крабовое мясо из белой морской и океанической рыбы снижает вредный холестерин, улучшает работу ЖКТ, повышает гемоглобин, что даёт пользу для матери и ребёнка. Но во избежание нарушений системы пищеварения беременным рекомендуется употреблять крабовые палочки после лёгкой термообработки.
  • Для кормящих: в составе крабового мяса есть усилители вкуса, которые нежелательны для младенцев, поэтому молодым мамочкам стоит ограничить употребление данного продукта хотя бы до 4 –месячного возраста малышей.
  • Для детей: чтобы добавки не нарушали работу ЖКТ и не влияли на развитие вкусовых рецепторов, маленьким детям до 3 лет не стоит давать крабовые палочки и мясо. Данные продукты лучше вводить в рацион после 4 лет с ограничением суточной дозы.

Чтобы купить крабовые палочки оптом, оставьте заявку через онлайн-форму на сайте или позвоните напрямую специалистам ООО «Бригантина» оп телефону.

ТОЛЬКО ОПТОВАЯ ПРОДАЖА, розницы нет
Оставьте заявку
Заполните форму и мы свяжемся с Вами!
Спасибо!
Ваша заявка успешно отправлена
Мы свяжемся с вами в ближайшее время